туроператор с 2004 года

Офис на Карла Либкнехта

+7 (3952) 706-291, ‎8(902)5779644

Офис на Академической

+7 (3952) 500-491, ‎8(902)5779642
многоканальный телефон
+7 (3952) 707-015
авиакасса:
+7 (3952) 500-491
Интересное в Таиланде

Тайское время: Самые модные десерты из снега

Представляете, как восхищают тайцев снежные поля России, уходящие за горизонт… «Ведь это так красиво и, наверно, вкусно, как изысканные десерты Bingsu из снега».

Как может выглядеть классическая клубника со льдом? Бингсу Han StrawberryКак может выглядеть классическая клубника со льдом? Бингсу Han Strawberry

Придуманный корейцами новый десерт Бингсу, буквально переводится, как лёд и вода. Он стал новейшей версией «ледяных» десертов, завоевав своих поклонников в Тайланде.

Местные жители любят шутить, что Тайланд имеет два сезона – жаркий и очень жаркий. Поэтому не зависимо от того какой из них сейчас, миска или две Bingsu окажутся очень кстати.

Что делает бингсу экстраординарным?  Лёд натерт так тонко, что кажется, что вы кушаете свежевыпавший снег.

Удивительно, но бингсу – это не мороженое, это, действительно, замороженная в лёд вода. Лёд очень мелко натерт и смешан с ароматизированным сиропом, посыпан сверху вкусными вкусностями, которые, по нашему российскому мнению, и поднимают десерт на высший уровень восхитительности.

Наиболее популярные бингсу с фруктовыми вкусами – дыни, манго и клубники.

Дыня со льдомДыня со льдом

Tong Tong Melon Sulbing – на зелёной дыне, нагруженной красной фасолью, моти и кукурузными хлопьями, красуется снежный холм из молочно-ледяной стружки.

Цена 385 бат.

Injeolmi Bingsu – мягкая, кремовая гора, покрытой ореховой пудрой и  миндалем, с начинкой моти.

Самый классический корейский бингсу с ароматом и вкусом моти. Моти- японские лепёшки из особого сорта риса, который имеет сладковатый вкус.

 

Крошка лёд с шоколадом?Крошка лёд с шоколадом?

Real Chocolate – для поклонников шоколада – шоколадная чаша бингсу и, как следует из названия, это настоящий шоколад.

Цена 195 бат, позволяющая бросить любую диету.

 

Клубника бингсуКлубника бингсу

Han Strawberry – подается на бисквитной основе. Аккуратными слоями выкладывается белоснежный лёд и нарезанная клубника.

Цена 395 бат.

Если вам хочется увидеть гору из клубники, то вам подадут второй вариант десерта.

Цена 370 бат.

Снег со вкусом чизкейкаСнег со вкусом чизкейка

И в финале: десерт на десерт.

Cheese Binsu, сможете ли устоять перед искушением и не попробовать хотя бы раз? Основные начинки — это куски чизкейка, которые больше склоняются в сторону сыра, чем пирога.

Цена 290 бат.

Не зависимо от того, какой бингсу выбираете, к нему прилагается бездонная банка сгущённого молока.

В Бангкоке и в туристических направлениях Тайланда есть несколько корейских кафе с «ледяными» десертами.


Поделитесь новостью с друзьями:

Читайте также

Полный цикл услуг в сфере недвижимости и туризма в Таиланде

ЭкзотикАзияТур член

Сибирско-Байкальской ассоциации туризма

Российского союза туриндустрии