Состязание — часть традиции, которой уже более 140 лет. Буйволы мчатся, чтобы символически успеть к созреванию риса — чем скорее животные прибегут, тем меньше работы фермерам и больше урожай. Соревнования проходят в трех категориях в зависимости от веса буйволов. Хозяева животных относятся к делу очень серьезно: задолго до фестиваля тренируют питомцев и держат их на строгой диете. Также на соревнованиях проходит конкурс красоты Miss Buffalo. В нем побеждает самый нарядный буйвол. Buffalo Racing проходит на рынке Nongkern в районе Baan Bueng.